潭酵天地 SOD-33k Formosa巴薩米克醋
在大部分人的觀念裡，醋是用來料理、調味，
但現在研究發現許多醋，
特別是傳統發酵的醋中的功能性成分，
對於促進健康有很大的幫忙喔！
這次發現這款特別的 潭酵天地 SOD-33k Formosa巴薩米克醋
巴薩米克醋最近很夯，更有「醋界LV」的封號
不過之前只有聽過，從沒喝過巴薩米克醋
但身為一個生技人，是看到SOD眼睛就亮了！
ＳＯＤ是有名的酵素之母，又稱超氧化物歧化酶，
是人體原本就有的一種酵素，
能幫助我們對抗環境、紫外線、壓力…而產生的自由基
是一種相當好的營養素！
能幫助促進新陳代謝、養顏美容
不過隨著年齡漸長，體內的SOD會逐漸減少，
趕不上自由基的生成，
畢竟環境污染、生活壓力而加倍產生的自由基威脅並不是那麼好去除。
幸好SOD除了靠人體自行合成，還可以從飲食中攝取補充
一般常見的是由蔬果發酵出來的SOD-like(類SOD)活性物質
潭酵天地跟一般不一樣的是，
它是全台首創研發成功的ＳＯＤ３３ｋ
遵循古法，經三段式醱酵製程，
再放入五種不同天然木桶熟成１８個月以上
每毫升SOD line活性達３３０００單位以上，
每瓶總量可達1000萬單位以上，
難怪可以榮獲國家品值頂級金牌獎和宜蘭特別產品獎，
真的是台灣之光啊！
這樣一瓶SOD-33k巴薩米克醋是３２０ｍｌ
瓶蓋上方依缺口的地方撕開就可以，
後方有成分說明，
裡面包括葡萄濃縮、糙米醋、葡萄醋，還有蘋果醋。
有很貼心的附上小量杯，不用自己猜測
倒出來是這樣的深紅液體，
聞起來酸酸甜甜的，沒有一般醋常有的嗆鼻酸味
可以直接喝原液，也可以以水1:1稀釋飲用
一日2次，每次20ml，可以冷泡也可以熱沖！
原本以為會很酸，但就算是直接喝原液也不太有醋的酸味，
感覺「甘甜」的味道比較多！
比以為的還好喝很多，跟以往喝過吃過的醋都不一樣！男女老少皆適宜！！
有時候我也會拿來加入菜餚，
它不會破壞食物原本的味道，
反而還會提升食材的鮮美和甜味！
醋是食物而非仙丹妙藥，
除了喝醋外，飲食跟生活作息還是要配合。
每日適量使用即可，千萬別把醋當水喝嘍。
如果你是時常吃外食、工作勞累的人
想要調節生理機能 、維持健康
推薦潭酵天地 SOD-33k Formosa巴薩米克醋，
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